26 stycznia

Pomarańcze z galaretką

Pomarańcze z galaretką
Kolorowy deser z galaretką na przyjęcie
Pomarańcze z galaretkową niespodzianką. Pomysł na kolorowy deser dla gości albo przemycenie kilku owoców niejadkowi. Prawda, że efektownie wygląda? Co jest potrzebne do takiego deseru z galaretką?

11 stycznia

Pomysły na prezent dla babci i dziadka

Pomysły na prezent dla babci i dziadka
Prezent na Dzień Babci

Współczesna babcia i nowoczesny dziadek znacznie różnią się od tych, których moje pokolenie pamięta z dzieciństwa. Włóczki i druty zastąpiła komórka, fajkę e-papieros, a nieśmiertelny garnek aluminiowy na palonym drzewem piecu – szybkowar. Zamiast zeszytu z przepisami, blogi kulinarne, zamiast tradycyjnych listów – rozmowy na Facebooku. Zmieniają się więc także i prezenty dla ukochanych dziadków. Kiedyś wystarczył kwiatek i laurka, teraz sklepy z gadżetami zasypują nas pomysłami na prezenty. Czy współcześni dziadkowie tak bardzo różnią się od dziadków sprzed 20-tu, 30-tu lat, że i prezenty trzeba wymyślać inne?

Pomysłów na prezent na Dzień Babci i Dzień Dziadka jest całe mnóstwo!

07 stycznia

12 cytatów o babci i dziadku

12 cytatów o babci i dziadku

Cytaty na Dzień Babci i Dziadka
Wielkimi krokami zbliża się Dzień Babci i Dziadka. Nie można o tym zapomnieć - babci pękłoby chyba serce! O upominkach napiszę za dzień lub dwa, a dziś kilka cytatów, które mogą przydać się na laurkę 21 i 22 stycznia. Takie złote myśli wyrażają w skrócie to, co chcielibyśmy powiedzieć ukochanym osobom, ale trudno nam ubrać myśli i emocje w słowa. I tutaj z pomocą przychodzą cytaty, przysłowia i mądrości ludowe, które często bardzo celnie trafiają w samo sedno. W tym przypadku w sedno naszych uczuć do babci i dziadka. Wybrałam 12 cytatów dotyczących babcinej i dziadkowej bezkresnej miłości do wnucząt.


19 grudnia

Wesoły Ryjek platformą porozumienia rodziców i dzieci ;)

Wesoły Ryjek platformą porozumienia rodziców i dzieci ;)

Trzecia część przygód Wesołego Ryjka nakładem wydawnictwa Media Rodzina ujrzała już światło dzienne. Jak i poprzednie tytuły, tak i ten zimowy pochłonęłam "za jednym zamachem". A Ryjka poznałam już w 2010, kiedy to – jako wiecznie niewyspana mama – przeklinałam pełne radosnego świergotania poranki mojego dwulatka. Większość rodziców zna ten problem. Dwu-, trzy-, czteroletni domowy budzik nastawiony na zabawę w niedzielę o 6tej rano. Zabawne, śmieszne, rozbrajające? Tak, ale dopiero we wspomnieniach. 

17 grudnia

Domowy pasztet

Domowy pasztet

Pasztet przygotowuję nie częściej niż co 3-4 miesiące. Jest z nim trochę pracy, więc robię zazwyczaj dwie blachy (lub 4 małe – wąskie) i połowę zjadamy, a połowę dzielę na mniejsze porcje i zamrażam. Smak wart jest  jednak poświęcenia – gdy już raz człowiek upiecze taki pasztet, nagle przestają mu smakować sklepowe, nawet te z najwyższej półki.

13 grudnia

Łatwy i sprawdzony przepis na pączki

Łatwy i sprawdzony przepis na pączki
Przepis na pączki łatwe i pyszne
Znowu słodkości. Ale usprawiedliwione! Od pięciu lat zbierałam siły i odwagę, by zrobić andrzejkowe pączki. Wreszcie nadszedł sądny dzień. Co prawda dwa tygodnie po Andrzejkach, ale lepiej późno niż wcale. Tym razem nie przygotowywałam się całymi tygodniami, nie nastawiałam, nie czytałam porad i komentarzy dotyczących tej sztuki cukierniczej. Po prostu je zrobiłam. I co się okazało? To nie takie trudne! I bardzo, bardzo smaczne.

07 grudnia

Szybkie ciasto czekoladowe z masą kokosową

Szybkie ciasto czekoladowe z masą kokosową

Stało się. W nawale zajęć i problemów zapomniałam o imieninach lepszej połowy. Miałam dwie godziny na zorganizowanie mininiespodzianki, która sugerowałaby, że przygotowywałam ją od rana. Udało się! W dużej mierze za sprawą super szybkiego ciasta czekoladowego z kokosowym nadzieniem, które całkiem nieźle imitowało tort. A smakowało nawet lepiej, bo nie było przesadnie słodkie. Do tego jest bardzo łatwe w przygotowaniu!

25 listopada

Jak napisać list do Mikołaja?

Jak napisać list do Mikołaja?

Sztuka pisania listów powoli zamiera, ale przynajmniej raz w roku dzieci ochoczo sięgają po papier i koperty. Bez listu do świętego Mikołaja może nie być prezentów! Takiej argumentacji żadne dziecko się nie oprze. Tylko od czego zacząć... Jak napisać list do Mikołaja, by adresat go docenił? Co powinno się w takim liście znaleźć?


Lista prezentów! - wiemy to wszyscy. Ale zanim przejdziemy do tej ważnej części listu, może warto przypomnieć dzieciom kilka zasad sztuki korespondencji.

15 listopada

Szybkie ciasto - napoleonka. Przepis

Szybkie ciasto - napoleonka. Przepis

Taka sytuacja. Ciężki tydzień w pracy i po pracy. Piątek, godzina 21:00. Telefon. Radosne "będziemy jutro rano na kawie!". Wszyscy się przyzwyczaili, że u mnie zawsze domowe ciasto - nie mogę ich przyjąć przy słonych paluszkach! Po krótkim ataku paniki, następuje analiza sytuacji. Na szczęście w lodówce czekają dwie paczki ciasta francuskiego, a przecież od dawna chodziła za mną domowa napoleonka. Taka jaką kupowano mi w cukierni, gdy byłam mała. Kilka razy robiłam ciasto sama, ale takie gotowe sprawdza się równie dobrze, no i robi się w 20 minut.

12 listopada

Domowe ptysie na jesienną chandrę

Domowe ptysie na jesienną chandrę

Ani to popularne, ani prozdrowotne ani oryginalne nawet, ale cóż począć... Niepozorne na pierwszy rzut oka ciacho może stać się najlepszym przyjacielem i deską ratunkową. Niestety dla mojej figury ilość zjadanych słodyczy jest zawsze wprost proporcjonalna do ilości gnębiących mnie trosk i stresów. Czy próbowałam nad tym pracować? TAK. Czy ta praca przynosiła rezultaty? TAK. Do kolejnego ataku smutku czy paniki.


Polecam więc domowe ptysie. Ich rola terapeutyczna została przeze mnie sprawdzona kilkakrotnie. A i smak całkiem całkiem ;)


08 listopada

Pomysł na kanapki. Smarowidło pasta z wędliny

Pomysł na kanapki. Smarowidło pasta z wędliny

Mam kryzys. Wędlinowy kryzys. Nie mogę już patrzeć na sklepowe wędliny, posiłkujemy się więc tymi przywożonymi ze wsi przez nasze dobre duszki. Piekę różne rodzaje mięs, które na zimno pysznie smakują na kanapkach. Sprawdza się także domowy smalec, pieczeń rzymska czy pasztet. A ostatnio smarowidło z szynki.


06 listopada

Sezon na przeziębienia. Domowe sposoby na przeziębienie dziecka

Sezon na przeziębienia. Domowe sposoby na przeziębienie dziecka
Reklama dźwignią handlu. W okresie jesienno-zimowym firmy farmaceutyczne prześcigają się w pomysłach na reklamę antyprzeziębieniowych specyfików. Sięgamy po nie, gdy czujemy zbliżającą się chorobę, ale w przypadku dzieci jesteśmy znacznie ostrożniejsi. Czasem widząc pierwsze objawy przeziębienia u dziecka można wspomóc się naturalnymi metodami stosowanymi jeszcze przez nasze babcie. Nawet jeśli nie pomogą, to na pewno nie zaszkodzą! Dlaczego więc nie spróbować?

15 sprawdzonych domowych sposobów na walkę z przeziębieniem u dziecka.


05 listopada

Nieśmiałość dziecka. Jak pomóc nieśmiałemu dziecku

Nieśmiałość dziecka. Jak pomóc nieśmiałemu dziecku
Moje dziecko jest nieśmiałe. Słysząc te słowa można by pomyśleć, że rodzic wyszukuje sobie problemy na siłę. Jednak rodzice wstydliwego dziecka dobrze wiedzą, że dziecko nie jest szczęśliwe, brakuje mu dziecięcej radości i spontaniczności, jest za to mnóstwo negatywnych emocji - niechęci, lęków, zazdrości i niskiego poczucia własnej wartości. 

Współczesny świat wymaga siły przebicia. Osoby wycofane, wstydliwe mają już na starcie mniejsze szanse na sukcesy zawodowe czy towarzyskie. Tymczasem u całkiem sporej liczby dzieci pojawia się paraliżujący lęk przez kontaktami  ludźmi, nowymi miejscami czy sytuacjami.

Nieśmiałość to bariera, której bez wsparcia najbliższych dziecko nie jest w stanie pokonać.


Copyright © 2016 Barwy i odcienie codzienności , Blogger